Na segunda-feira (18/9), o GIAR – Grupo de Investigação em Área Rural, Guarda Civil Municipal – GCM e Vigilância Sanitária deflagraram a operação “Pão Nosso” para investigar a denúncia de que uma empresa estaria produzindo pães, para posterior torra e produção de farinha de rosca, em condições precárias de higiene e com a utilização de mão-de-obra sem o cumprimento das formalidades trabalhistas ou mesmo os cuidados quanto à segurança dos funcionários.
Diante das informações recebidas, os agentes foram para o estabelecimento comercial constatando as péssimas condições de produção dos pães e farinha de rosca, além de más condições de trabalho que os funcionários eram expostos.
Todos os produtos (590 quilos de pães) foram inutilizados. A Vigilância Sanitária interditou o local, expediu o auto de infração e fez a interdição da fábrica gerando outra multa.
Por conta das irregularidades constatadas, o gerente da empresa foi ouvido na Delegacia de Polícia de Itatinga confirmando em parte as irregularidades contidas na denúncia destacando que a farinha de rosca era destinada a comércios sediados na cidade de São Paulo. Por esse motivo, além dos autos de infração elaborados pela vigilância sanitária, também foi registrado o boletim de ocorrência com base na Lei 8.137/90 pela prática de crime contra as relações de consumo (Art. 7º) IX, por vender, ter em depósito para vender ou expor à venda ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria, em condições impróprias ao consumo.
Os trabalhos de polícia judiciária e dos fiscais agora continuam no município de Itatinga buscando a qualidade dos produtos comercializados para a população.
