Para o diretor de Fomento da Angus, Felipe Cassol, levar o circuito para a região Sudeste fortalece o vínculo com os produtores de São Paulo, que têm uma grande demanda de touros para o uso no campo. Além disto, levar este projeto para São Paulo atende a uma demanda dos próprios produtores do Estado. Segundo o gerente de Fomento da Angus, Mateus Pivato, um dos temas abordados será as vantagens do uso desses reprodutores e as melhores perspectivas de cruzamento em diferentes situações. “Como o Sudeste tem um clima quente, vamos falar um pouco sobre como deve ser o manejo correto desses animais”, explica.
Nesta edição, o circuito contará com a exposição dos touros que participaram da prova de desempenho do Centro de Referência Angus (CRA), em Itatinga. O teste, que avalia ganho de peso, eficiência alimentar, musculatura, espessura de gordura subcutânea, percentagem de gordura intramuscular, pelo, carrapato, entre outros aspectos, busca identificar e fomentar o uso da melhor genética de touros nacionais da raça Aberdeen Angus. Todos os dados da prova serão disponibilizados ao Promebo para estudos posteriores.
De acordo com o coordenador da prova Breno Barros, o objetivo é chegar no leilão, que ocorre em julho, com todos os testes finalizados. “A partir dos resultados, os criadores saberão exatamente o que esperar da genética do animal que está comprando”, afirma.
Raça Angus
A raça Angus está no Brasil desde 1906 e é a preferida dos criadores para cruzamento com zebuínos no Sudeste e no Centro-Oeste do país por conferir precocidade aos animais e maciez à carne. Por isso, lidera o ranking de comercialização de sêmen no Brasil com 4.944.288 doses vendidas em 2018 segundo a Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia). O volume representa um crescimento de 28,3% em relação a 2017. Desde 2003, a Angus também atua através do Programa Carne Angus Certificada, considerado o maior programa de carne premium do país.
